Le lundi 29 Nob,2021
24日(金) ディナー ◎
25日(土) ランチ ◎
25日(土) ディナー △
〈メニュー〉
12月25日ランチ
12:00〜13:00(御入店)
5品 ¥5,500(税込)
・フランス産鴨 フォワグラ 人参
・活オマール海老と下仁田葱
・真鱈のカダイフ
・大槌産冬鹿 ローストとブレゼ
・ヴァローナショコラと佐々恵農園の苺
自家製パン コーヒー付
12月24日 25日ディナー
17:00〜20:30(御入店)
7品 ¥8,800(税込)
・活帆立貝と根セロリ
・フォワグラと佐藤ぶどう園のレーズン
・活オマール海老と下仁田葱
・岩手県産活鮑のポワレ 黒トリュフのソース
・岩手県産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ モリーユ茸と菊芋
・ブレス産小鳩のロティ ソースサルミ
・ヴァローナショコラと佐々恵農園の苺
自家製パン コーヒー付
こちらのコース料理と合わせたお酒のペアリングもご用意致します。
要予約制です。
御予約お待ちしております。
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